Stephane VELAZCO est sur Copains d'avant. Pour le contacter, connectez-vous ou inscrivez-vous gratuitement.

Parcours

Parcours scolaire

  • école Primaires

     -  Seugy

    Beaucoup de souvenir de cette époque

    1974 - 1981

  • LA PERLE CERDANE

     -  Osseja 1984 - 1985

  • LA PERLE CERDANE

     -  Osseja

    j'étais au 4èm étage section Cuisine je recherche mes anciens Ami(e) mes souvenirs: ping ping ,randonnée ,musique Renaud ,un moniteur moustachu qui aimais la montagne ,une certaine Dolores , quelques fleurtes ..dont .j'ai oublier les noms ...! ...pardon ! contacter moi !

    1985 - maintenant

  • école Des Metiers De La Table

     -  Paris

    Pas trop de souvenir ! juste que je n'étais pas trop mauvais ai eu mon CAP avec mention !!

    1985 - 1987

Parcours entreprise

  • Aux Gourmets Landais  - Apprenti (Autre)

     -  La garenne colombes

    * Grand, Grand merçi a mon Oncle Alain Velazco de m'avoir formé et lancé dans la vie sans oublier : Bernard ,bruno, josette,olivier nath etc......

    1985 - 1987

  • Le Scossa  - Cuisinier (Autre)

     -  Paris

    Belle brasserie de Luxe dans 16° mes premiers pas dans la vrai vie ,juste avant l'Armée. -Je me souviens de Franck ,le chef très sympa et très très deconneur ; j'addor !

    1987 - 1989

  • Taverne De Maitre Kanter  - Cuisinier (Production)

     -  Pontoise

    Francis ,Gilles , franck ,yannick ,stephane,pascal ,Balin etc ....j' aimerais vous retrouver ! ainci que toutes les serveuses que j' ai .....raccompagné ..... :-))

    1991 - 1994

  • Abb  - Cuisinier (Production)

     -  BEAUCHAMP

    premier pas en collectivitée ,merci a Bernard Argo de m'avoir tout appris ! et bonne clientelle .... ! n'est ce pas Wendy ! ! !

    1995 - 1997

  • Croisiseinoise  - Chef de cuisine sur Bâteau seine et oise (Production)

     -  Andresy

    Mon meilleur boulot ! Tout au Black ! je faisais mes courses a métro ,la cuisine,choisisais mes serveuses,et une patronne super ! dommage qu'elle a vendu!

    1997 - 2000

  • Clinique Du Parc  - Second de Cuisine (Production)

     -  Saint ouen l'aumone

    La cuisine en milieu hospitilier ,pas terrible !!mais quelques bon souvenir et heureusement qu'il y avait les infirmières pour me consoler ......

    1998 - 2000

  • SEFA CASTELNAUDARY  - Chef gérent du Restaurant (Production)

     -  Castelnaudary

    Premier poste de gérant ! j'etait très,très cool .....

    2001 - 2008

  • Sud Ouest Restauration  - Chef Gérant de Cuisine (Production)

     -  Toulouse

    j'y est croisé des mecs sympa ! mais la collectivitée commence a me lasser ! prochaine étape mon affaire ???

    2008 - 2009

  • Clinique Médipôle Garonne

     -  Toulouse 2017 - maintenant

Parcours militaire

A propos

Général

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Passionné de Pêche en Mer , je navigue entre Leucate ou j'ai une petite maison au bord de la Plage et Toulouse ou je Travail (Cuisto ) .
    Vous pouvez me Contacter sur Facebook ou Youtube a :
    Ganguisepêcheur

  • Profession :

    Cuisinier

  • Situation familiale :

    en union libre

  • Enfants :

    3

    • Mes goûts et passions

    Loisirs

    Goûts musicaux

    Sports

    Fan de

    Voitures

    Animaux

    Voyages

    J'y suis allé(e) :