Electionseuropéennes 2024

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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • RESTAURANT BEAU RIVAGE  - Stagiaire (Autre)

     -  Pornic 1985 - 1985

  • THE CONNAUGHT HOTEL  - Commis puis chef de rang (Autre)

     -  London 1985 - 1986

  • Le Chateau D'esclimont  - Commis de rang (Autre)

     -  Saint symphorien le chateau 1987 - 1988

  • Grand Hôtel Beau Site  - Serveur (Autre)

     -  Rocamadour 1988 - 1988

  • Atlantic Hôtel  - Chef de rang (Autre)

     -  Les sables d'olonne

    Encadrement d'une équipe de stagiaire.

    1989 - 1989

  • Hotel Du Vaisseau  - Chef de rang (Autre)

     -  Cortaillod

    Responsable de service à partir de janvier 1995.

    1990 - 1996

  • RESTAURANT DU POISSON  - Chef de rang (Autre)

     -  Auvernier 1996 - 1997

  • Hôtel Du Châlet  - Chef de rang (Autre)

     -  Areuse

    Tranchage, flambage, préparation de sauce, de diverses pièces de viande(Tartare de boeuf, Emincé de boeuf Stroganoff, Châteaubriand, Magret de canard...).

    1998 - 1998

  • RESTAURANT DU POISSON  - Chef de rang (Autre)

     -  Auvernier

    Découpage et préparation de divers poissons(Sole, Bar, Brochet, Sandre...) devant le client.

    1999 - 1999

  • Le Clos Du Cedre  - Chef de rang (Autre)

     -  Beaune

    Responsable de cave.

    1999 - 2002

  • Ibis  - Serveur (Autre)

     -  Saint herblain 2002 - 2003

  • Ibis  - Veilleur de nuit (Autre)

     -  Saint herblain 2003 - 2006

  • Restaurant " La Boucherie "  - Chef de rang (Autre)

     -  Saint herblain 2008 - maintenant

  • Le Clos Normand  - Chef de rang (Autre)

     -  Saint aubin sur mer 2012 - maintenant

Parcours club

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Stéphane DURET

  • Vit à :

    SAINT AUBIN SUR MER, France

  • Né le :

    9 sept. 1967 (56 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Bonjour à tous les anciens. J'espère que tout le monde va bien. A très bientôt. Stéphane

  • Profession :

    Chef de rang dans la retauration

  • Situation familiale :

    marié(e)

  • Enfants :

    1

    • Mes goûts et passions

    Loisirs

    Goûts musicaux

    Sports

    Lectures

    Fan de

    Voitures

    • Je n'ai pas de voiture

    Animaux

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Je rêve d'y aller :