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Parcours
Parcours scolaire
-
Ecole Amilly (Amilly)
- Amillyoui vous savez compter, j'ai fais 4 ans de maternelle car deux fois la première année : j'été trop jeune et non nul en dessin...
1979 - 1983 -
ECOLE SAINT FERDINAND
- ChartresPrémisse de ma fainéantise et de mes facilités d'apprendre sans rien faire. Un tremplin pour ma vie future au collège.
1983 - 1990 -
Collège Privé Notre-dame
- ChartresRien glandé des 3 années, juste de quoi poursuivre et d'assurer la suite de mes études. J'ai eu l'honneur d'être désigné le délégué de classe le moins responsable et le plus dicipé de l'année 91-92
1990 - 1993 -
Section D'enseignement Professionnel Du Lycée Hôtellerie Et Tourisme
- BloisBTH en Hôtellerie Restauration. Ca m'a bien branché la première année.La deuxième un peu moins et en plus, j'avais un appart trop loin du lycée pour être en cours tous les jours.Troisième année, en cours un jours sur deux en convenance avec mon pote de palier. Malgré ça, on a eu notre bac à deux doigts de la mention Assez Bien. Comme quoi, réduire de cours est peut être la bonne idée pour réussir
1993 - 1996 -
Lycée Hotelier
- Blois 1993 - 1996 -
Lycée D'hôtellerie Et De Tourisme Du Val De Loire
- BloisBTH en Hôtellerie Restauration. Ca m'a bien branché la première année.La deuxième un peu moins et en plus, j'avais un appart trop loin du lycée pour être en cours tous les jours.Troisième année, en cours un jours sur deux en convenance avec mon pote de palier. Malgré ça, on a eu notre bac à deux doigts de la mention Assez Bien. Comme quoi, réduire de cours est peut être la bonne idée pour réussir
1993 - 1996 -
Lycée Professionnel Jean Bertin
- SaumurMC Sommellerie. Une révélation. Choisie en premier car seulement 19 heures de cours par semaine, donc un choix sans conviction à la base. Révélation par un prof de sommelerie extraordinaire qui m'a donné envie de faire ce job. Aujourd'hui, je dois mon parcours à cette année là. Voila en résumé, 13 années d'école à ne faire que le minimum...un an de bonheur pour réussir une vie professionnelle.
1996 - 1997
Parcours entreprise
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CASTEL MARIE LOUISE
- La baule escoublacStagiaire en Sommellerie
1997 - 1997 -
Restaurant Flavio
- Le touquet paris plageCommis Sommelier
1997 - 1998 -
Hostellerie Berard - Employé (Autre)
- La cadiere d'azurCommis sommelier puis sommelier
1998 - 2000 -
Restaurant Michel Chabran
- Pont de l'isereSommelier puis Chef Sommelier-Assistant Maître d'Hôtel
2000 - 2004 -
Domaine Du Moulin
- EtablesDirecteur-Gérant d'Hôtel et Restaurant
2004 - 2004 -
Centragroup Fareva
- Tain l'hermitageDirecteur-Sommelier de l'Hôtel Restaurant Privé du groupe FAREVA
2005 - 2008 -
Le Belvédère - Sommelier (Autre)
- Porto vecchio 2009 - maintenant
A propos
Général
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Prénom Nom :
Sébastien MOREAU -
Vit à :
TOURNON SUR RHONE, France
-
Né le :
18 févr. 1977 (47 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
élève au collége IND de chartres, rue des lisses j'ai passé ensuite mon bac technique hôtelier à Blois et j''ai continué en Mention Complémentaire sommellerie à Saumur. J'ai ensuite parcourus la France pour mon métier et je suis installé dans l'Ardèche depuis 8 ans ou ma vie se poursuit aujourd''hui. Je me suis inscrit sur ce site afin de pouvoir retrouver des anciens ami(e)s des collèges et lycées que j'ai fréquentés. A votre mémoire de jouer
Profession :
Sommelier
Situation familiale :
célibataire