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Parcours

Parcours scolaire

Parcours de vacances

Parcours entreprise

  • Le Luzerta  - Apprenti (Autre)

     -  Lauzerte 1999 - 2001

  • Hôtel-restaurant Dans Le Lézignanais  - Apprenti (Autre)

     -  Narbonne

    en apprentisage 2eme année en salle et un grand merci au chef et au reste de la cuisine de l'époque

    2001 - 2001

  • La Table Saint Grescent  - Chef de rang (Autre)

     -  Narbonne

    1 etoile au michelin, a l'epoque quand je travaillé c'etais bien et familial merci a Claude et Sabine Giraud

    2001 - 2003

  • L'air Du Temps  - Chef de rang (Autre)

     -  Penne d'agenais

    serveur et beaucoup travaillé en cuisine

    2003 - 2004

  • Les Près D'eugénie - Michel Guerard  - Chef de rang (Autre)

     -  Eugenie les bains

    trois etoiles au michelin commencer 1er commi et terminer chef de rang

    2004 - 2004

  • La Table D'antan  - Serveur et cuisinier (Autre)

     -  Tarbes

    travail en salle et terminer en cuisine

    2005 - 2005

  • Metro  - Chef (Autre)

     -  Tarbes

    chef de cuisine pour le salon des professionnels

    2005 - 2007

  • La Littorine  - Assistant maitre d'hotel (Autre)

     -  Banyuls sur mer

    puis maitre d'hotel avec les pieds dans l'eau tout l'été et bon souvenir pour les fiesta

    2005 - 2006

  • L'ile De La Lagune L'almandin  - Chef de rang (Autre)

     -  Saint cyprien plage

    une etoile au michelin ,en remplacemant mais tres belle maison

    2007 - 2007

  • Hôtel Restaurant La Pergola***  - Assistant maitre d'hôtel (Autre)

     -  Saint lary soulan 2007 - 2008

  • LA TOQUE BLANCHE  - Maitre d'hôtel (Autre)

     -  Pujols 2008 - 2009

  • Boulangerie/patisserie Lamome  - Patissier (Autre)

     -  Cuxac d'aude 2009 - maintenant

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Mickael LAMOME

  • Vit à :

    CUXAC D'AUDE, France

  • Né le :

    22 juil. 1983 (40 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Si vous me reconnaicez ecrivez moi
    merci a+

  • Profession :

    Pâtissier

  • Situation familiale :

    en union libre

  • Enfants :

    2

    • Mes goûts et passions

    Loisirs

    Goûts musicaux

    Sports

    Lectures

    • Autres

    Voitures

    Animaux

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Je rêve d'y aller :