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Parcours
Parcours scolaire
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GROUPE SCOLAIRE
- Varetz 1972 - 1979 -
Collège Cabanis
- Brive la gaillarde1979: 6e7 1980: 5e7 1981: 5e7 1982: 4e3 + sport-étude foot 1983: 3e3 + sport-étude foot
1979 - 1984 -
Lycée Professionnel Hôtelier Quercy Perigord
- Souillac1984: 1b1 1985: 2 B cuisine 1986: FC patisseire
1984 - 1987
Parcours club
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AC VARETZ
- Varetz 1976 - 1987
Parcours entreprise
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Grand Hôtel De La Muse Et Du Rozier - Stagiaire (Production)
- Peyreleau 1985 - 1985 -
Hotel-restaurant Le Relais Du Bas Limousin - Cuisinier (Autre)
- Sadroc 1986 - 1986 -
Gasthof Zum Schutzen - Cuisinier (Autre)
- Aarau 1987 - 1988 -
Klosterstübli - Cuisinier (Autre)
- Wettingen 1989 - 1990 -
Hotel Flora - Chef de Partie (Autre)
- Lucerne 1990 - 1990 -
La Terrine - Patissier (Autre)
- Munich 1990 - 1990 -
Hotel Müller - Chef de partie (Autre)
- Gersau 1991 - 1991 -
Restaurant Le Manoir - Chef de partie (Autre)
- Lucerne 1991 - 1991 -
Hotel Wilden Mann - Chef de partie (Autre)
- Lucerne 1991 - 1991 -
Hotel Balm - Sous Chef de cuisine (Autre)
- Meggen 1991 - 1994 -
Schützenhaus Mövenpick - Sous-chef de cuisine (Autre)
- Lucerne 1994 - 1995 -
Goldige Ochsen - Sous Chef de cuisine (Autre)
- Olten 1996 - 1997 -
Landgasthof Fähre - Chef de cuisine (Autre)
- Obergosgen 1997 - 2001 -
Restaurant Schmiedstube - Chef de cuisine (Autre)
- Niedergosgen 2001 - maintenant
Parcours militaire
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Esmat - La Martinerie
- Chateauroux08/88 classe au 31e messe officier
1988 - 1988 -
5 Regiment Du Materiel
- Strasbourg08/88 1e section je croie
1989 - 1989
A propos
Général
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Prénom Nom :
Gérard DURAND -
Vit à :
NIEDERGOSGEN, Suisse
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Né le :
28 juil. 1968 (55 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Salut, jai changé? je ne suis pas sur!!! si tu as des doutes, ecris-moi.
Profession :
Chef de cuisine
Situation familiale :
divorcé(e)
Enfants :
2