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Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • MOVENPICK  - Chef de partie, (Autre)

     -  Paris 1982 - 1987

  • RESTAURANT LAMAZERE  - Chef de partie et second de cuisine (Autre)

     -  Paris 1988 - 1990

  • HOTEL SOFITEL RCDG  - Second de cuisine (Autre)

     -  Roissy en france 1990 - 1991

  • Disneyland Paris  - Chef de cuisine (Autre)

     -  marne la vallee

    j'ai participé a cette grande aventure qu'a étée l'ouverture de DISNEYLAND PARIS

    1991 - 2003

  • GROUPE FLO  - Directeur des cuisines (Autre)

     -  Paris 1994 - 2004

  • Restaurant La Gerbe D'or  - Dirigeant et chef de cuisine (Direction générale)

     -  Loches

    J'ai ouvert ce restaurant le 02 avril 2004, une superbe aventure....... Je suis assez satisfait du résultat.

    2004 - maintenant

Parcours militaire

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Didier MARQUE

  • Vit à :

    LOCHES, France

  • Né le :

    5 nov. 1962 (61 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Marié et père de trois garçons, je suis installé en Touraine j'y ai ouvert un restaurant.

  • Profession :

    Restaurateur, chef de cuisine

  • Situation familiale :

    marié(e)

  • Enfants :

    3

    • Mes goûts et passions

    Loisirs

    Goûts musicaux

    Sports

    Lectures

    Voitures

    Animaux

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Je rêve d'y aller :