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Parcours

Parcours scolaire

Parcours club

Parcours entreprise

  • Hotel De L'est  - Apprenti cuisinier (Autre)

     -  Saint florentin 1986 - 1987

  • Hotel Morin  - Apprenti puis commis (Autre)

     -  Auxerre 1987 - 1988

  • Hotel Les Tilleuils  - Cuisinier (Autre)

     -  Saint florentin 1989 - 1990

  • Restaurant L'espérance - Marc Meneau  - En stage (Autre)

     -  Vezelay

    Merci à Monsieur Marc Meneau et l'équipe de l'époque, 4 mois en votre compagnie était riche d'enseignement.

    1990 - 1990

  • JEAN LUC BARNABET  - En stage (Autre)

     -  Auxerre

    La recherche de la perfection dans la simplicité, Un excellent chef de cuisine.

    1990 - 1990

  • GRAND HOTEL DE TROYES  - Cuisinier (Autre)

     -  Troyes 1990 - 1991

  • Mille Pates  - Responsable des cuisines (Autre)

     -  Cayenne 1991 - 1994

  • Fun Air  - Responsable du sîte restauration,loisirs (Autre)

     -  Cayenne

    Dommage de ce triste crash en bout de piste, c'était un site unique en Guyane !!!

    1994 - 1995

  • DOMAINE DE SEVERIN  - Chef de cuisine (Autre)

     -  Guadeloupe

    A visiter absolument, superbe rhumerie.

    1995 - 1995

  • BERNARD LOISEAU SA  - En stage (Autre)

     -  Saulieu 1995 - 1995

  • Mille Pates  - Responsable des cuisines, service traiteur (Autre)

     -  Cayenne 1996 - 2005

  • Boeuf Au Jardin (Groupe Mille Pâtes)  - Chef de cuisine, responsable de restauration (Autre)

     -  Cayenne 2005 - 2015

  • CREA  - Stage (Autre)

     -  Paris

    centre de recherche et d'étude pour l'alimentation cuisson s/vide basse T°

    2005 - 2005

  • Restaurant Le Boeuf Au Jardin  - Gérant et chef de cuisine (Autre)

     -  Cayenne 2016 - maintenant

Parcours militaire

  • 6e Ra  - Chef cuisinier (Profession libérale)

     -  Phalsbourg 1988 - 1989

  • 6e Ra

     -  Phalsbourg

    chef de cuisine de l'ordinaire corporation 88/12 Merci au brigadier chef Meynard

    1988 - 1989

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Didier BOYET

  • Vit à :

    CAYENNE, Guyane Française

  • Né le :

    9 oct. 1969 (54 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Je lève mon verre à tous ceux que j'ai croisé dans les bons moments.

  • Profession :

    Chef d'entreprise

  • Situation familiale :

    en union libre

  • Enfants :

    6

    • Mes goûts et passions

    Loisirs

    Fan de

    Voitures

    Animaux

    Voyages

    J'y suis allé(e) :