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Parcours
Parcours scolaire
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ECOLE SAINT JACQUES
- Paris 1982 - 1989 -
Lycée Montaigne
- Paris 1989 - 1995 -
Lycée Emile Dubois
- Paris 1995 - 1997
Parcours entreprise
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Restaurant Maison Prunier
- Paris 1997 - 1998 -
Restaurant Le Crocodile
- Strasbourg 1999 - 1999 -
Hotel Les Pyrénnées
- Saint jean pied de port 2000 - 2000 -
Pâtisserie Jean Millet
- Paris 2000 - 2001 -
Restaurant Le Pamphlet - Second de cuisine (Autre)
- Paris 2001 - 2002 -
Hôtel Le Bristol - 1er commis de cuisine (Autre)
- Paris 2002 - 2004 -
Restaurant Michel Sarran à Toulouse - Chef de cuisine (Autre)
- Toulouse 2004 - 2008
A propos
Général
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Prénom Nom :
Clement VIDALON -
Vit à :
PARIS, France
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Né en :
1978 (46 ans)
Ma vie aujourd'hui
Profession :
gérant-restaurateur, chef de cuisine
Mes goûts et passions
Aucune information disponible
Voyages
Afrique du Sud - Allemagne - Canada - Danemark - Dominique - Émirats Arabes Unis - Espagne - États-Unis - - Irlande - Italie - Maroc - Pays-Bas - Portugal - Royaume-Uni - Sénégal - Suède