Christian TROCME

Cours Notre Dame - Providence

De la 6ème à la 3ème, en doublant ma 6ème.

CFT FERRANDI CENTRE DE FORMATION DE LA CCIP

Issu de la promotion 83-85 après 2 ans d'apprentisage avec un CAP de pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier...

CENTRE FRANCAIS DE RESTAURATION  - Ouvrier (Production)

Embauché en février 1986 aux fonctions de pâtissier au sein de la C2R = Compagnie de Restauration et de Ravitaillement qui devint peu de temps ensuite = Centre Français de Restauration.

ACADEMIE DE CRETEIL  - Directeur de production (Production)

Recu parmi les 20 premiers du concours d'ouvrier professionnel de cuisine, j'ai été nommé aux fonctions de chef de cuisine. Ces dernières m'amenèrent à gérer les personnels ouvriers, à gérer les stocks, à recevoir les commerciaux et à leur passer commande.

ACADEMIE DE CRETEIL  - Employé administratif  (Administratif)

Admis au concours interne des adjoints administratifs des services extérieurs de l'éducation nationale, j'ai été nommé secrétaire d'intendance. Mes fonctions étaient diverses et variées. De la comptabilité fournisseurs à la gestion du personnel ouvrier en passant par le mandatement...

Rectorat De Créteil  - Administratif (Administratif)

Je travaille au Rectorat de l'Académie de Créteil. J'exerce depuis le 1er septembre 2011 les fonctions de gestionnaire accidents au sein de la Division de l'Accompagnement MEdical SOcial et Professionnel, un service rattaché à la DRH. Précédemment, de novembre 2003 à août 2011, j'avais les fonctions de gestionnaire de retraite au sein de la division des affaires sociales.

Club Des Archers D'ecouen