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Parcours
Parcours scolaire
-
école Communale
- Nailhac 1981 - 1984 -
ECOLE COMMUNALE
- Granges d'ans 1985 - 1987 -
Collège Giraut De Borneil
- Excideuil 1987 - 1991 -
Lycée Giraud De Borneil
- Excideuil 1991 - 1992 -
Cfa De La Chambre De Métiers De La Dordogne
- BoulazacBEP HOTELLERIE
1992 - 1994 -
National Council For Vocational Qualifications
- BirminghamACADEMIE HOTELLIERE DE BIRMINGHAM
1996 - 1997
Parcours entreprise
-
Hotel Sautet*** - Apprenti (Autre)
- Le lardin saint lazareAPPENTI ET ENSUITE COMMIS A MON RETOUR DE L'ARMEE
1992 - 1995 -
Restaurant Le Moissonnier - Commis de cuisine (Autre)
- Cologne 1995 - 1995 -
Restaurant L'olivier - Employé (Autre)
- LuxembourgCHEF DE PARTIE FROID
1995 - 1996 -
Mchelle's Restaurants - Autre (Autre)
- Birminghamcommis au restaurant la cantine à bearwood puis second au restaurant la bastille corporation street et pour finir chef de nouveau à la cantine
1996 - 1998 -
Les Piques Country Hotel - Dirigeant (Direction générale)
- Guerneseychef de cuisine /assistant de direction
1998 - 2001 -
LE PERIGOURDIN RESTAURANT - Dirigeant (Direction générale)
- GuerneseyGERANT A MON COMPTE
1999 - 2001 -
Duke Of Normandie Hotel - Employé de service direction générale (Direction générale)
- Guerneseychef de cuisine
2001 - 2003 -
HOTEL DE LA GROTTE - Autre (Autre)
- MontignacCHEF DE CUISINE
2003 - 2005 -
RESTAURANT LE COMMODORE - Cadre (Autre)
- Terrasson la villedieuCHEF DE CUISINE
2005 - 2007 -
Auberge De La Card - Autre (Autre)
- Cherveix cubaschef de cuiine
2008 - maintenant -
Auberge Du Laurence - Chef de cuisine (Autre)
- Auriac du perigord 2008 - maintenant -
Hotel Fairyland 2 - Cadre (Autre)
- Arnac pompadourChef de cuisine
2008 - maintenant -
Paris Bistrot - Responsable cuisine pour paris bistrot,62 bistrot
- Bradenton 2009 - maintenant
Parcours militaire
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CEL
- BiscarrosseCHEF DE PARTIE LEGUMES/ 1 ER CLASSE reformé prematurement suite a une brulure assez grave au bras et à la main... avec de la purée mousseline !!! et oui!!! toujours dit que c'etait dangereux cette chose là
1994 - 1995
A propos
Général
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Prénom Nom :
Alexandre DUPUY -
Vit à :
BRADENTON, Etats-Unis
-
Né le :
3 juil. 1976 (47 ans)
Ma vie aujourd'hui
Description
Floride a fond ;)
Profession :
Responsable de cuisines
Enfants :
1