Alexandre DUPUY est sur Copains d'avant. Pour le contacter, connectez-vous ou inscrivez-vous gratuitement.

Parcours

Parcours scolaire

Parcours entreprise

  • Hotel Sautet***  - Apprenti (Autre)

     -  Le lardin saint lazare

    APPENTI ET ENSUITE COMMIS A MON RETOUR DE L'ARMEE

    1992 - 1995
  • Restaurant Le Moissonnier  - Commis de cuisine (Autre)

     -  Cologne 1995 - 1995
  • Restaurant L'olivier  - Employé (Autre)

     -  Luxembourg

    CHEF DE PARTIE FROID

    1995 - 1996
  • Mchelle's Restaurants  - Autre (Autre)

     -  Birmingham

    commis au restaurant la cantine à bearwood puis second au restaurant la bastille corporation street et pour finir chef de nouveau à la cantine

    1996 - 1998
  • Les Piques Country Hotel  - Dirigeant (Direction générale)

     -  Guernesey

    chef de cuisine /assistant de direction

    1998 - 2001
  • LE PERIGOURDIN RESTAURANT  - Dirigeant (Direction générale)

     -  Guernesey

    GERANT A MON COMPTE

    1999 - 2001
  • Duke Of Normandie Hotel  - Employé de service direction générale (Direction générale)

     -  Guernesey

    chef de cuisine

    2001 - 2003
  • HOTEL DE LA GROTTE  - Autre (Autre)

     -  Montignac

    CHEF DE CUISINE

    2003 - 2005
  • RESTAURANT LE COMMODORE  - Cadre (Autre)

     -  Terrasson la villedieu

    CHEF DE CUISINE

    2005 - 2007
  • Auberge De La Card  - Autre (Autre)

     -  Cherveix cubas

    chef de cuiine

    2008 - maintenant
  • Auberge Du Laurence  - Chef de cuisine (Autre)

     -  Auriac du perigord 2008 - maintenant
  • Hotel Fairyland 2  - Cadre (Autre)

     -  Arnac pompadour

    Chef de cuisine

    2008 - maintenant
  • Paris Bistrot  - Responsable cuisine pour paris bistrot,62 bistrot

     -  Bradenton 2009 - maintenant

Parcours militaire

  • CEL

     -  Biscarrosse

    CHEF DE PARTIE LEGUMES/ 1 ER CLASSE reformé prematurement suite a une brulure assez grave au bras et à la main... avec de la purée mousseline !!! et oui!!! toujours dit que c'etait dangereux cette chose là

    1994 - 1995

A propos

Général

  • Prénom Nom :

    Alexandre DUPUY
  • Vit à :

    BRADENTON, Etats-Unis

  • Né le :

    3 juil. 1976 (47 ans)

Ma vie aujourd'hui

  • Description

    Floride a fond ;)

  • Profession :

    Responsable de cuisines

  • Enfants :

    1

  • Mes goûts et passions

    Voyages

    J'y suis allé(e) :
    Je rêve d'y aller :